2022年上半年全县食品安全工作总结和下半年工作计划

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（二）做好“卤肉食品安全一件事”集成改革全省现场会筹备工作。起草会议材料，制定会务设计方案，采购定制纸袋、伴手礼、防疫包、雨伞等，联系酒店落实会议场地及会场布置工作。确定现场参观点位并安排讲解人员，制摄汇报宣传片和点位片。对卤肉食品生产经营单位分类进行“取缔、提升、改造”处置，已完成放心农贸市场对应小作坊改造40家，占总数的97.6%。同时，加快推进卤肉食品生产经营单位数据上链，204家卤肉食品生产经营单位全部在卤肉食品安全集成应用中激活账号，数据已逐步上链。

（三）深化食品安全数字化监管。继续推广食用农产品合格证制度，开展合格证准入试点扩面调查摸底，将城东市场产地准出和市场准入衔接工作试点户相关数据对接至“浙农码”和“浙食链”系统，今年上半年5家试点户共开具合格证8279张。“浙食链”系统应用提质扩面，全县4个城区农贸市场和5个农村农贸市场“浙食链”活跃度基本达到60%以上，“甬有食安”民生实事项目实施的6个农贸市场全面应用“浙食链”系统，韭菜、豇豆、牛蛙等重点品种经营户逐步上链。通过全面排摸检查、部门系统对接，全县猪肉销售单位均实现“浙食链”系统“无纸化交易”。分类分布推进“阳光工厂”建设，全县规上企业、酒类和肉制品企业实现全覆盖，累计建设“阳光工厂”63家。

（四）有序开展食品安全抽检监测工作。根据2022年度全县食品安全定量抽检计划，聚焦本地特色食品、网络直播带货食品、时令热销食品、大宗食品等开展食品抽检1755批次，核查处置按时办结率100%。在城东市场组织“浙里点检·你送我检”活动2场，现场快检食用农产品52批次，受理抽检咨询3个。对36家食品生产企业浙食链上链产品开展“链上点检”工作。指导各级医疗卫生机构规范开展食源性疾病病例监测和报告工作，加强食源性疾病病例监测报告系统建设，上半年累计报告食源性疾病病例87例。对农产品生产基地开展农产品质量监测工作，接受土壤环境监测委托送样31批次、灌溉水3批次，定性检测农产品1951批次。

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